Składniki:

200 g masła
60 g cukru
1 żółtko
200 g mąki
30 g kakao gorzkiego
+ cukier puder na posypkę
+ łyżeczka cynamonu (jeżeli ktoś chce).

Utrzeć masło z cukrem, dodać żółtko i dokładnie wymieszać. Dodać mąkę i kakao (+ łyżeczkę cynamonu, jeśli ktoś chce)- wygniatać, aż otrzymamy jednolitą masę
. Formować małe okrągłe ciasteczka i układać na blasze wyłożonej folią aluminiową (jeżeli ktoś nie ma, można posmarować masłem lub posypać trochę mąką).
Piec ok. 15 min w temperaturze 190 stopni.

*Dodatek!
Można zrobić bardzo prostą polewę . Do garnuszka wlać 10 łyżek wody, wsypać 3 łyżki cukru i 1/2 łyżkę kakao. Postawić na wolny ogień, cały czas mieszając. Ma być gęste jak polewa. UWAGA! Proporcje mogą być różne. Można to zrobić na oko, zależy kto chce ile polewy .

A jeżeli ktoś nie chce polewy, można posypać ciepłe ciasteczka cukrem pudrem.

Smacznego!